Узбекистан намерен с 2027 года покрывать потребности в картофеле за счёт внутренних ресурсов, говорилось на совещании у президента. За прошлый год картофель в стране подорожал почти на 40%.
С 2027 года потребности в картофеле в Узбекистане будут покрываться за счёт внутренних ресурсов. Об этом говорилось на совещании у президента Шавката Мирзиёева 30 января.
Сегодня картофель выращивается на 290 тысячах гектарах, а потребность в нем частично покрывается за счёт импорта. Причина — недостаточное качество сортов и средняя урожайность, отмечалось на совещании.
Президент поставил перед Научно-исследовательским институтом картофелеводства задачу создать высокоурожайные сорта, соответствующие местному климату, а также заготовить и распространить 3 миллиона клубней методом «ин-витро» (в пробирках и стеклянных контейнерах в искусственных условиях). Реклама на Газета.uz
В 2025 году на развитие картофелеводства будет направлено 400 млрд сумов из Фонда сельского хозяйства. А импортный семенной картофель освободят от таможенной пошлины на три года.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, годовая потребность Узбекистана в картофеле составляет 4 миллиона тонн. В 2024 году в стране было произведено 3,7 миллиона тонн картофеля, из них 2,7 миллиона тонн — на основных полях и 1 миллион тонн в качестве повторного урожая. Из этого объёма 600 тысяч тонн были зарезервированы в качестве семенного картофеля для следующего сезона, а естественные потери составляют около 100 тысяч тонн (3%).
Агентство статистики при президенте сообщало, что с января по ноябрь 2024 года было импортировано 627 тысяч тонн картофеля. Из этого объёма 74,2%, или 465,2 тысяч тонн, пришлось на Казахстан. В этом месяце Казахстан запретил экспорт картофеля на полгода.
За прошлый год картофель в Узбекистане подорожал почти на 40%, а с 3 января по 21 января на рынке «Янги Куйлюк» (Food City) в Ташкенте минимальная его стоимость выросла на 85% — с 3500 до 6500 сумов, а максимальная — с 6200 до 8500 сумов (+37%).
Министерство сельского хозяйства заверяло, что в стране есть необходимый запас продукта.